Te genieten als aperitief. Ideaal als bijgerecht bij gerechten, om pastagerechten en paté te bereiden, om pizza intensiteit te geven, en om salades te verrijken.
Delen de link
Het product kan worden verzonden in het geselecteerde land (België)
Dit product wordt verkregen door uitsluitend tomaten te verwerken die worden geteeld in de regio Pachino in Italië, internationaal erkend om de hoge kwaliteit en smaak van zijn tomaten; zonder conserveermiddelen, verdikkingsmiddelen, stabilisatoren en kleurstoffen. Hun verwerking vindt enkele uren na de oogst plaats, en de transformatie wordt grotendeels met de hand uitgevoerd volgens een delicate, zorgvuldige en verfijnde methode die de uitmuntendheid van het basismateriaal niet schaadt.
De tomaten worden eerst gezouten en vervolgens op natuurlijke wijze onder de Siciliaanse zon gedroogd in overeenstemming met de ambachtelijke traditie. Dit zorgt ervoor dat ze een zachte interne textuur behouden en een lichte externe textuur hebben.
De levendige rode kleur wordt behouden, evenals het rijke, intense, zoete en zoute aroma.
Te genieten als aperitief. Ideaal als bijgerecht bij gerechten, om pastagerechten en paté te bereiden, om pizza intensiteit te geven, en om salades te verrijken. De gedroogde cherry tomaten kunnen ook worden bewaard in biologische extra vierge olijfolie met verschillende smaken.
Bewaar op een koele, donkere en droge plaats.
Cherry tomaten.
Zout.
Per 100 gr eindproduct: