Deze veelbloemige honing wordt geoogst in de lente en zomer, voornamelijk in de heuvelachtige of bergachtige gebieden van Toscane.
Delen de link
Het product kan worden verzonden in het geselecteerde land (België)
Deze veelbloemige honing wordt geoogst in de lente en zomer, voornamelijk in de heuvelachtige of bergachtige gebieden van Toscane. Na verloop van tijd verandert hij van vloeibare toestand naar kristallisatie. Aanvankelijk amberkleurig, met kristallisatie kan hij variëren van ondoorzichtig wit tot goudgeel, met nuances van oranje tot hazelnootbruin.
De omhullende geur heeft een evoluerend karakter: van bloemige tonen naar tonen van gekonfijt fruit. De smaak is zoet en fruitig. In de mond heeft het een brede en gevarieerde aromatische reikwijdte.
Deze honing is ideaal voor veel toepassingen en past zich aan verschillende situaties aan. Hij is perfect in warme dranken, gesmeerd op brood met boter, en in combinatie met verse kazen en zachte kazen.
Per 100 gr van het eindproduct: