Met brons getrokken en langzaam gedroogd
Delen de link
Het product kan worden verzonden in het geselecteerde land (België)
Deze biologische traditionele eierpasta wordt geproduceerd met hoogwaardige biologische Italiaanse harde tarwe die maximale organoleptische eigenschappen heeft, en met 35% verse scharreleieren van biologisch gehouden kippen.
De pasta wordt met brons getrokken bij een gecontroleerde temperatuur, wat resulteert in een natuurlijke ruwheid die ideaal is voor het opnemen van sauzen. Daarna wordt ze op lage temperatuur gedroogd om de belangrijke voedingsstoffen en eiwitten van de biologische Italiaanse harde tarwe te behouden.
Ons doel was om een kleine ambachtsman te vinden wiens erkende vaardigheden hem in staat stellen om op traditionele wijze een product van zeer hoge kwaliteit te produceren, met zorgvuldig geselecteerde grondstoffen en met respect voor het milieu.
Biologisch Italiaanse harde tarwemeel
Verse scharreleieren van biologisch gehouden kippen 35%
Bevat allergenen: eieren en gluten
Per 100 gr van het eindproduct:
Produkten