A déguster à l’apéritif. Idéal en accompagnement de plats, pour préparer des plats de pâtes, pâté, pour donner une saveur intense à la pizza, pour enrichir les salades.
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Le produit peut être livré dans le pays sélectionné (Belgique)
Ce produit est obtenu en transformant des tomates exclusivement cultivées dans la région de Pachino en Italie, internationalement reconnue pour la haute qualité et la saveur de ses tomates ; sans conservateurs, épaississants, stabilisants et colorants. Leur traitement a lieu quelques heures après la récolte et la transformation est effectuée majoritairement à la main selon une méthode délicate, soignée et raffinée, qui ne nuit pas à l’excellence de la matière première.
Les tomates sont d’abord salées puis séchées naturellement sous le soleil sicilien dans le respect de la tradition artisanale. Cela leur permet de conserver une chair interne douce et une légère texture externe.
La couleur rouge vif est maintenue ainsi que l’arôme riche, intense, sucré et salé.
À déguster à l’apéritif. Idéal en accompagnement de plats, pour préparer des plats de pâtes, patè, pour donner une saveur intense à la pizza, pour enrichir les salades. Les tomates cerises séchées peuvent également être mises dans de l’huile extra-vierge d’olive biologique avec divers arômes.
À conserver dans un endroit sombre, frais et sec.
Tomates cerise.
Sel.
Pour 100 gr de produit fini :