Tomates cultivées dans le Pachino.
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Le produit peut être livré dans le pays sélectionné (Belgique)
Ce produit est obtenu en transformant des tomates exclusivement cultivées dans la région de Pachino en Italie, internationalement reconnue pour la haute qualité et la saveur de ses tomates ; sans conservateurs, épaississants, stabilisants et colorants, mais aussi sans sel.
Son traitement a lieu quelques heures après la récolte et la transformation est effectuée encore majoritairement à la main, selon une méthode délicate, soignée et raffinée, qui ne nuit pas à l’excellence de la matière première. Ces tomates sont obtenues avec savoir-faire et pelées exclusivement à la main pour préserver toute la beauté et la qualité de ce fruit précieux.
Elles sont conservées dans l’eau de tomate pour en préserver et augmenter leurs caractéristiques naturelles. Les tomates de Pixel maintiennent inaltérées la douceur et la délicatesse de cette typologie de tomates tout au long de l’année.
Elles conviennent aux plats dans lesquels la consistance de la tomate est importante. Elles sont très appréciées en cuisine pour leur facilité dans la préparation des sauces. Elles conviennent aux sauces de viande, aux ragoûts, mais aussi aux sauces et crèmes simples. Elles se marient également parfaitement avec le goût du poisson et améliorent la saveur des soupes de poisson. Idéales pour la préparation de pizzas.
Elles peuvent également être dégustées nature, simplement assaisonnées d’huile, de sel et d’origan pour leur goût sucré et juteux. Si vous voulez les cuire, une cuisson courte est recommandée pour garder la saveur et l’arôme inchangés.
Une fois ouvert, conserver au frigo pendant une courte période.
Tomates Pixel 100 %.
Le sel est dû exclusivement au sodium naturellement présent dans la tomate.
Sans conservateurs, épaississants, stabilisants, colorants.
Pour 100 gr de produit fini :
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