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Caponata sicilienne traditionnelle Biologique 190 g

Très bon sur la bruschetta, comme condiment pour les pâtes et comme accompagnement.

  • 6,70
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Description

Ces produits sont réalisés exclusivement avec des matières premières biologiques d’origine sicilienne. Les rythmes de production respectent la saisonnalité des légumes, qui sont récoltés uniquement lorsqu’ils atteignent la pleine maturité et le maximum de leur saveur.

La transformation de la matière première ainsi que l’emballage se font dans un délai très court, afin de conserver toutes les qualités organoleptiques du produit frais.

Les produits ne contiennent pas de conservateurs, le seul condiment utilisé est l’huile d’olive extra-vierge biologique.

Qualité, simplicité et tradition artisanale sont les véritables valeurs de ces produits.

À base d’aubergine, typique de la cuisine traditionnelle sicilienne, avec une sauce tomate cerise prête et huile extra-vierge d’olive biologique.

Très bon sur les bruschette, comme condiment pour les pâtes et comme accompagnement.

Après ouverture, conserver au frigo et consommer dans un délai de 10 à 15 Jours.

Ingrédients et allergènes

Aubergines* (50%), sauce de tomate* (16 % (dont tomates* 95 %, huile extra-vierge d’olive*, sel marin, basilic*), oignons* (11%), céleri* (7 %), huile extra vierge d’olive* (5%), vinaigre de vin blanc*, sucre de canne*, olives vertes*, câpres*, sel marin, basilic*, poivre noir*, piment*. Sans conservateurs. 

*issus de l’agriculture biologique.

Peut contenir des traces de céleri et de fruit à coque.

Produit adapté aux végétariens et véganes.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gr de produit fini :

  • Valeur énergétique (kcal) 83,28 – (kJ) 346,17
  • Graisse 5,40 gr dont acide gras saturés 0,87 gr
  • Carbohydrates 6,59 gr dont sucres 6,57 gr
  • Protéines 1,06 gr – Fibres 2,04 gr - Sel 1,24 gr
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