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IGP SICILIA Extra-Natives Olivenöl 500 ml

Hochwertiges IGP SICILIA extra-natives Olivenöl, gewonnen durch mechanische Verfahren und kalt gepresst.

  • g.g.A Label
  • 11,95
Nicht vorrätig

Beschreibung

Hochwertiges IGP SICILIA extra-natives Olivenöl, gewonnen durch mechanische Verfahren und kalt gepresst.

 

Es ist für Liebhaber von milden und ausgewogenen Ölen konzipiert. Sein leicht fruchtiger Geschmack ist wahrnehmbar, aber nicht übermäßig ausgeprägt, ebenso wie die leichte Schärfe, die vorhanden ist, aber nicht seine hervorstechende Eigenschaft ist. Besonders geschätzt in der alltäglichen Küche, kann dieses Öl jedes Gericht begleiten und die Aromen hervorheben, ohne sie zu dominieren.

 

Es handelt sich um eine Mischung aus zwei Sorten: Moresca und Tonda Iblea.

 

Farbe: von grün bis goldgelb mit grünlichen Reflexen.

 

Die Oliven werden von Hand ab Oktober geerntet.

 

Das verwendete Extraktionsverfahren ist der kontinuierliche Kaltzyklus mit einem Hammerbrecher. Anschließend wird es filtriert.

Zutaten & Allergene

100 % sizilianische Oliven

Keine Allergene

Nährwertangaben

Pro 100 ml des fertigen Produkts:

  • Energie (kcal): 824 - (kJ): 824
  • Fett: 92 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Proteine: 0 g - Salz: 0 g
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