El Salvador SGH, ganze Bohnen 250 g

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Beschreibung

Mit Noten von Honig und Schokolade. Der Kaffee aus El Salvador ist typisch für Zentralamerika – er ist leicht, aromatisch, duftend, leicht süßlich, sehr ausgewogen und hat eine geringe Säure. Die beste Qualität trägt die Bezeichnung „SHG“ (Strictly High Grown), was bedeutet, dass er in Höhenlagen von über 1.200 Metern angebaut wird. Ähnlich wie in Guatemala und Costa Rica wird der Kaffee nach der Anbauhöhe eingestuft: Je höher die Anbauhöhe, desto besser die Qualität. Die mittlere Röstung bringt die Noten von Honig und Schokolade zur Geltung.

Attribute

• Zusammensetzung :
  • 100 % reiner Arabica
• Herkunft :
  • El Salvador
• Röstung :
  • Mittel
• Geschmacksrichtung :
  • Schokolade