Bronze gezogen und langsam getrocknet
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Das Produkt kann in das ausgewählte Land geliefert werden (Belgien)
Die Herstellung dieser bio-traditionellen Eiernudeln erfolgt aus hochwertigem italienischem Bio-Hartweizengrieß, der maximale organoleptische Eigenschaften aufweist, und zu 35 % aus frischen Eiern von Hühnern aus biologischer Aufzucht stammt.
Die Nudeln werden bei kontrollierter Temperatur mit Bronze gezogen, wodurch eine natürliche Rauheit entsteht, die eine korrekte Aufnahme der Gewürze ermöglicht. Sie werden bei niedriger Temperatur langsam getrocknet, um die wichtigen ernährungsphysiologischen und proteingehaltigen Eigenschaften des italienischen Bio-Hartweizengrießes zu erhalten.
Unser Ziel war es, einen kleinen Handwerksbetrieb zu finden, dessen anerkannte Fähigkeiten es ihm ermöglichen, ein qualitativ hochwertiges Produkt auf traditionelle Weise aus ausgewählten Rohstoffen herzustellen, und das alles im Einklang mit der Umwelt.
Italienischer Bio-Hartweizengrieß
Frische Eier von Hühnern aus biologischer Aufzucht (35 %)
Enthält Allergene: Eier und Gluten
Pro 100 g des fertigen Produkts:
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